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Suinga e o Compromisso com um Futuro Mais Verde
A
Cervejaria Suinga está cada vez mais engajada em adotar práticas sustentáveis
que beneficiem o meio ambiente e a comunidade. Confira as principais
iniciativas que estão transformando a Suinga:
Matriz Energética Sustentável
A
partir de janeiro de 2025, a Suinga passará a utilizar biometano em
substituição ao gás GLP. Produzido a partir do bagaço de cana pela usina COCAL,
o biometano é uma alternativa mais limpa e eficiente, que reduz
significativamente as emissões de carbono na atmosfera.
Aproveitamento do Bagaço de Malte
Após o processo de fabricação de chope, o bagaço do
malte é vendido para produtores rurais da cidade. Este subproduto é rico em
fibras e proteínas, ele é utilizado como complemento alimentar para vacas
leiteiras.
Coleta Seletiva e Reciclagem
A
Suinga realiza a separação de materiais recicláveis, como papelão, alumínio e
plástico, enviando-os para cooperativas de reciclagem em Presidente Prudente.
Energia Solar em Estudo
Pensando
no futuro, a Suinga está avaliando a instalação de painéis solares para gerar
sua própria energia elétrica. O projeto ainda está em fase de análise de
viabilidade, mas representa mais um passo em direção a um modelo de produção
sustentável.
Fique de olho no blog e acompanhe as novidades do mundo
Suinga!
Descubra os Drinks Sem Álcool do Jardim Suinga
Venha conhecer o Yakutini
Para quem prefere bebidas sem álcool o Jardim Suinga é o lugar certo! Oferecemos uma seleção especial de drinks que combinam frescor, criatividade e muito sabor. Conheça as opções:
·
Pink
Lemonade
Uma mistura de xarope de frutas vermelhas, Sprite e gelo.
·
Caipirinha
Sem Álcool
Uma releitura da clássica caipirinha, feita com a leveza da água de coco e
sabores de morango ou kiwi.
·
Green
Lemonade
O sabor marcante do xarope de maçã verde se encontra com Sprite e gelo.
·
Passion
Lemonade
Para quem ama maracujá, essa combinação com xarope da fruta, Sprite e gelo.
·
Yakultini
Um drink criativo e surpreendente, com morango, xarope grenadine, Yakult e água
com gás, perfeito para quem busca algo diferente.
Cervejaria Suinga Recebe Alunos dos Cursos de Produção Agropecuária e Marketing
Alunos da Turma de Marketing
A Cervejaria Suinga abriu suas portas para receber, nesta quinta-feira (21) e sexta-feira (22), alunos dos cursos de Produção Agropecuária e Marketing. As visitas foram conduzidas pelo Mestre Cervejeiro Raphael Ribeiro.
Na quinta-feira, os alunos de
Produção Agropecuária participaram da visita sob a orientação da professora
Ângela Godinho. Durante a atividade, a docente destacou a relevância de compreender
o processo de fermentação de bebidas.
Alunos do curso de Produção Agropecuária
Já na sexta-feira, foi a vez dos alunos de Marketing, acompanhados pelo professor Edson Manfre. Além de conhecerem o processo de produção da cervejaria, eles também entenderam a estratégia de construção da marca Suinga, abordando aspectos que vão desde o posicionamento no mercado até as ações de comunicação e marketing da empresa.
A iniciativa reforça o
compromisso da Suinga em colaborar com a formação de futuros profissionais.
Sabores Leves e Chopes Perfeitos para os Dias Quentes!
Baguete Panini, Salada Gorgonzola e Tábua de Frios
Com a chegada dos dias mais quentes, a pedida são pratos leves e, claro, nossos diversos estilos de chope. Pensando nisso, a equipe do Jardim Suinga separou opções ideais para esses dias de quente verão. Confira:
SALADA
GORGONZOLA
Alface americana, rúcula, gorgonzola, azeitonas pretas e molho de salada da
casa à base de mostarda. Harmoniza com a Suavipa (Session IPA) e a Brasília
Amarela (Kölsch).
SALADA
DE FRANGO
Alface americana, rúcula, filé de frango, parmesão, tomate cereja e molho de
salada da casa à base de mostarda. É perfeita com a Brasília Amarela (Kölsch) e
o Abapuru (Lager Premium).
BURRATA
Burrata servida com pesto de manjericão e tomate cereja confitado. Acompanha
torradas e pão de cevada. Combina com a Oh Linda (Witbier) e a Trava Língua
(Sour).
CARPACCIO
Carpaccio bovino servido com rúcula, molho de alcaparra e mostarda. Acompanha
torradas e pão de cevada. Destacamos nossos chopes Irajá (Red IPA) e Suavipa
(Session IPA).
TÁBUA
DE FRIOS
Copa, muçarela, salame, queijo gorgonzola, provolone e azeitonas pretas. Ideal
com os chopes Ziriguidum (Pilsen) e Abapuru (Lager Premium).
BAGUETE
PANINI
Baguete de cevada, salame, copa, queijo prato, rúcula e molho da casa.
Acompanha molho verde. Harmoniza com a Suavipa (Session IPA) e a Brasília
Amarela (Kölsch).
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