Alunos da FATEC Presidente Prudente realizam visita técnica à Cervejaria Suinga

 

A Cervejaria Suinga recebeu nesta quinta-feira (22) os alunos do curso superior de Produção Agropecuária da FATEC Presidente Prudente para uma visita técnica nas instalações da cervejaria. A atividade teve como principal objetivo aplicar, na prática, os conhecimentos adquiridos em sala de aula, proporcionando uma imersão completa no processo de fabricação da cerveja artesanal.

Durante a visita, os estudantes do 2º e 5º módulos puderam acompanhar todas as etapas do processo produtivo. A iniciativa visa reforçar a importância da união entre a teoria e a prática na formação dos futuros profissionais do setor agroindustrial.

A condução da visita foi realizada pelo mestre cervejeiro Raphael Ribeiro, que compartilhou sua experiência e explicou detalhes sobre cada fase da produção da cerveja. Raphael também destacou como o conhecimento técnico, aliado à prática em ambientes reais de produção, faz diferença na qualificação dos alunos.

A turma foi acompanhada por Tatiana Spilari (auxiliar docente), pela coordenadora do curso Angela M. M. Godinho, e pelos professores Rondinelle Salomão e Edson Manfré. Todos reforçaram a relevância de momentos como esse para o aprendizado e para o fortalecimento da parceria entre a instituição de ensino e empresas da região.

Valorizando a educação e a formação técnica

Para a Suinga, abrir as portas para estudantes e instituições de ensino é uma forma de contribuir com a valorização da educação e com o desenvolvimento do setor agrícola e alimentício.

Confira como foi a 2ª edição do Aguçando Sentidos no Jardim Suinga

 

Na última terça-feira, (20) o Jardim Suinga se transformou em um verdadeiro festival de sabores, aromas e boas conexões durante a 2ª edição do Aguçando Sentidos, o evento realizado em parceria com o curso de Gestão de Eventos da Fatec Presidente Prudente.

A proposta da noite foi proporcionar uma experiência sensorial completa com cervejas harmonizadas com um menu cuidadosamente elaborado.

Começamos com a leveza e frescor do ceviche de tilápia, servido com o chope Oh Linda (Witbier), combinação que abriu os trabalhos de forma refrescante e equilibrada. Na sequência, o torresmo à moda Suinga roubou a cena ao lado do potente Irajá (Red IPA), criando uma harmonia marcante entre a crocância e o amargor bem dosado do rótulo. Para fechar com chave de ouro, a taça da felicidade se encontrou com a cremosidade do Eita Pega (Porter).

O Aguçando Sentidos foi uma celebração à cultura cervejeira, ao trabalho colaborativo entre gastronomia e educação, e ao nosso compromisso em proporcionar experiências únicas aqui no Jardim Suinga.

Suinga lança sua primeira cerveja sem álcool: Sambari Session une leveza e sabor com autenticidade

Atendendo aos pedidos do público e dando mais um passo em direção à inovação e inclusão, a Cervejaria Suinga acaba de lançar sua primeira cerveja sem álcool: a Sambari Session. Uma Session IPA que nasceu com a cara da marca, cheia de personalidade, sabor e leveza na medida certa.

Com ABV de 0,5% e amargor equilibrado (IBU 35), a Sambarisession entrega tudo o que se espera de uma IPA: aroma tropical marcante, corpo leve e aquele toque frutado dos lúpulos americanos. Ideal para quem quer aproveitar uma boa cerveja em qualquer ocasião, sem abrir mão da moderação.

A Sambarisession carrega um diferencial especial: é a primeira cerveja interativa da Suinga. Todo o perfil sensorial e o nome da bebida foram escolhidos em parceria com o público, por meio de enquetes nas redes sociais da marca. Um brinde à comunidade que cresce junto com a Suinga!

Harmonização

A Sambarisession é perfeita para acompanhar pratos levemente picantes, queijos azuis como o gorgonzola e receitas delicadas como quiches e suflês. Versátil, ela combina com qualquer momento — da mesa ao copo, com equilíbrio e personalidade.

Suinga marca presença na 3ª Meia Maratona de Presidente Prudente

No último domingo, dia 18 de maio, a Cervejaria Suinga esteve presente na 3ª Meia Maratona de Presidente Prudente com uma novidade especial: a apresentação oficial da Sambari Session, nossa nova Session IPA sem álcool, criada para quem quer saborear uma boa cerveja com liberdade e sem moderação.

O evento reuniu centenas de participantes de todas as idades, com provas para diferentes perfis de corredores e corredoras: 21km, 10km, 6km, caminhada de 3km e até corrida infantil — com percursos que variaram entre 50 e 500 metros. A largada e chegada aconteceram na Escola Futebol Arte - Unidade 2, no bairro Central Park Residence, com início às 6h30.

A Sambari Session surpreendeu positivamente: uma Session IPA leve, aromática e refrescante, totalmente sem álcool, pensada para acompanhar momentos de esporte, lazer e celebração.

Fica o nosso agradecimento à organização do evento e a todos que passaram pelo nosso espaço. Nos vemos na próxima corrida!

Conheça as origens da Irajá, Eita Pega, Brasília Amarela e Oh Linda

Se você nos acompanha no Instagram da Suinga, viu nosso post sobre a construção das nossas primeiras cervejas. Agora, neste conteúdo complementar, vamos aprofundar essa viagem pelo Brasil que vive dentro de cada rótulo. Um brinde ao afeto que a gente engarrafa em cada gole!

Irajá (Red IPA): das belezas do Xingu ao samba carioca

A Irajá nasceu com alma brasileira e perfume de malte avermelhado. Sua inspiração vem da força da ancestralidade dos povos originários, do acolhimento da maloca e da ginga de quem carrega a malandragem no coração. Ela é a cara do samba de roda, do sorriso maroto e do “chega mais” cheio de história pra contar. Ao provar essa cerveja, você sente o abraço da brasilidade com um toque de lúpulo que dança no paladar.

Suinga ao samba!

 

Eita Pega (Porter): do interiorrr pro coração do povo

Eita Pega é nossa porter que chega de bota, sotaque puxado e alegria de sobra. Uma homenagem ao povo festeiro do interior, que faz da simplicidade um espetáculo. Tem aroma marcante, cor intensa e sabor que convida pra prosear na calçada. Aqui, a linguagem pode até arrastar o “R”, mas o sabor chega direto: forte, sincero e cheio de presença.

Suingue ao inteRioRRR!

 

Brasília Amarela (Kölsch): nostalgia em forma de gole

Pra quem cresceu entre fitas K7, capas de vinil e tardes de sol ouvindo Jovem Guarda, Brasília Amarela é puro afeto. Nossa homenagem à geração que viu o rock brasileiro nascer e dançar com a Tropicália nas curvas da estrada. Um sabor maltado que desperta memórias e aquece o peito, como aquele carro antigo que marcou toda uma época.

Suinga ao rock!

Oh Linda (Witbier): o frevo que virou amor engarrafado

Inspirada na paixão encantada entre Dona Flora e Seu Blu, Oh Linda mistura leveza e história com a bênção do carnaval de Olinda. Tem o frescor das ladeiras coloridas, o toque cítrico das manhãs de festa e o romantismo de um coração que bate mais forte ao som do frevo. Uma cerveja que nasceu pra celebrar o amor e a alegria de viver.

As identidades visuais foram desenvolvidas pelo Ilustrador Carlitos Pinheiro

Escolha o nome da nossa nova cerveja sem álcool!

A Suinga vai lançar sua primeira cerveja sem álcool e queremos que você faça parte dessa história.

Já temos algumas ideias de nomes na roda, mas a decisão final pode ser sua!

👉 Clique aqui para votar: https://forms.gle/GH2zvJGZbm2g2fzc6

É rapidinho e você ainda pode ver o nome que mais combina com essa novidade refrescante, leve e cheia de personalidade. Bora brindar juntos essa nova fase?

Suinga é cerveja com alma brasileira — com ou sem álcool.