Cerveja sem Álcool: Tendência que Chegou para Ficar


N
os últimos anos, o Brasil tem se destacado no consumo de cervejas sem álcoolEsse movimento acompanha uma tendência global: consumidores cada vez mais buscam opções mais saudáveis e conscientes, mas sem abrir mão do sabor e da experiência cervejeira. Dados de mercado mostram que o segmento de cerveja sem álcool cresce de forma consistente, impulsionado pela inovação nas receitas e pelas mudanças no estilo de vida moderno.

Quebrando Mitos sobre a Cerveja sem Álcool




Apesar da popularidade em alta, a cerveja sem álcool ainda é cercada por alguns equívocos. Vamos esclarecer:


Cerveja sem álcool é apenas um refrigerante?
❌ Falso! A cerveja sem álcool passa pelos mesmos processos de produção das cervejas tradicionais, como fermentação e maturação. O que muda é o controle ou a remoção do álcool, mantendo sabor e complexidade.

Cerveja sem álcool não tem sabor?
❌ Errado! Com leveduras exclusivas e técnicas cuidadosas de fermentação, os produtores conseguem preservar o perfil sensorial da cerveja, entregando uma bebida cheia de personalidade.

É só para quem não pode beber?
❌ Nada disso! Muitos consumidores escolhem a cerveja sem álcool para reduzir o consumo de álcool no dia a dia, apoiar hábitos mais saudáveis ou simplesmente por preferência pessoal.

Cerveja sem Álcool: A Escolha Consciente

A cerveja sem álcool representa hoje muito mais do que uma alternativa. Ela combina perfeitamente com:

Dirigir com segurança:
Permite apreciar o sabor da cerveja sem se preocupar em comprometer a direção.

Atividades físicas e esportivas:
Algumas versões oferecem propriedades hidratantes e são ideais para recuperação pós-treino.

Eventos sociais:
Uma ótima opção para quem quer participar de festas, encontros e celebrações sem consumir álcool.

Com sabor, qualidade e benefícios associados, a cerveja sem álcool deixou de ser uma escolha secundária para se tornar protagonista no copo de muita gente!



Aguçando Sentidos: Uma Noite para Degustar, Aprender e Se Encantar


 O Jardim Suinga e o curso de Gestão de Eventos da Fatec Presidente Prudente te convidam para a 2ª edição do Aguçando Sentidos, uma noite dedicada às cervejas especiais que promete aguçar todos os seus sentidos!

No dia 20 de maio de 2025, a partir das 19h30, vamos transformar nosso espaço em Presidente Prudente em um verdadeiro festival de aromas, sabores e experiências.

Prepare-se para uma imersão no universo das cervejas artesanais com degustações exclusivas, harmonizadas com um menu completo: entrada, prato principal e sobremesa, pensado para realçar cada detalhe dessa experiência.


Além das combinações deliciosas, a noite também será de muito conhecimento: especialistas estarão presentes para compartilhar curiosidades e técnicas sobre o mundo das cervejas especiais, premiadas nacionalmente.

Ingressos:

  • 1º lote: R$ 100,00 (de 08/04 a 08/05)
  • 2º lote: R$ 110,00 (de 09/05 a 20/05)

    Sem taxa de serviço. Apenas 40 vagas disponíveis!

Garanta seu lugar agora mesmo e venha viver essa experiência única e sensorial com a gente!


👉 Clique aqui para se inscrever

Delícias do Jardim Suinga para a Quaresma: Sabores que Respeitam a Tradição

A Quaresma é um período de reflexão e respeito às tradições, e no Jardim Suinga, celebramos essa época com opções deliciosas que se encaixam perfeitamente na sua busca por pratos saborosos e adequados. Nosso cardápio oferece uma variedade de escolhas que harmonizam com os costumes da Quaresma, sem abrir mão do sabor e da qualidade que você já conhece. Opções do Cardápio para a Quaresma:

Burrata do Jardim: cremosa, fresca e irresistível. 🌿🧀✨


Salada de frango
Uma opção leve e nutritiva, com alface americana, rúcula, filé de frango, parmesão, tomate-cereja e molho especial da casa à base de mostarda. Perfeita para quem busca uma refeição equilibrada e saborosa.

Burrata

A deliciosa burrata coberta por tomate confit e pesto de manjericão é uma entrada sofisticada e leve, ideal para compartilhar. Acompanha torradas e pão de cevada.


Ceviche do Jardim: leve, cítrico e cheio de sabor. 🌿🍋🐟


Ceviche de Tilápia

Refrescante e cheio de sabor, o ceviche de tilápia com pimentões coloridos, limão, cebola roxa e cebolinha é uma excelente pedida. Acompanha chips de batata doce.

Carpaccio

Para os apreciadores de carne, o carpaccio bovino servido com rúcula, alcaparras e molho de mostarda é uma opção elegante e leve.

Filé de Tilápia

Opções com filé de tilápia empanado e frito, servido com batatas fritas, acompanhado de molho verde e ketchup. Uma escolha clássica e saborosa.


Venha desfrutar de momentos especiais com a gente, celebrando a culinária brasileira com todo o sabor e qualidade que você merece.


Esperamos por você!


A primeira cerveja sem álcool, leve e cheia de sabor


Atendendo aos pedidos do nosso público, vamos lançar a primeira cerveja sem álcool da marca.  A
Session IPA, que traz tudo o que a gente ama em uma boa IPA, mas com muito mais leveza.

Ela é perfeita pra quem quer curtir uma cerveja cheia de aroma e sabor, sem abrir mão da moderação. Com um corpo mais leve, amargor equilibrado e aquele toque frutado dos lúpulos americanos, essa Session IPA é fácil de beber e ideal para qualquer momento.

Com amargor médio (IBU 35) e ABV de 0,5%, ela preserva o melhor do estilo tradicional, sem o teor alcoólico. O resultado é uma cerveja aromática, refrescante e extremamente versátil.

Harmonização

🍽️ A Session IPA vai bem com pratos levemente picantes, queijos como o gorgonzola e delícias como quiches e suflês. Uma cerveja que se encaixa tanto num happy hour leve quanto num almoço de domingo.

Escolha feita por vocês!

Realizamos uma votação para definir qual perfil sensorial deveria guiar o desenvolvimento da cerveja. A enquete esteve disponível no Instagram da Cervejaria e do Jardim Suinga, além de um formulário no Google Forms. Mais de 100 pessoas participaram, e o resultado foi o seguinte:


🔹 Lupulada – 53,5%
🔸 Maltada – 40,4%
🔹 Outras – 6,1%


Obrigado a todos que votaram e fizeram parte desse processo com a gente! Nossa cerveja  já nasce com a cara do nosso público, e é por isso que temos certeza de que ela vai conquistar muitos paladares.




 

Um Mês de Promoções no Jardim Suinga


O Jardim Suinga preparou promoções especiais para deixar o seu mês de abril ainda mais saboroso! Cada dia tem uma oferta diferente pra você aproveitar com os amigos, a família ou até sozinho. Escolha a sua programação favorita e vem curtir com a gente. Confira as promoções de abril e já anota aí na agenda pra não perder!


Terças


Chope em dobro (copo e caneca) das 18h às 20h.

Porção: Clássico de boteco de R$ 50,00 por R$ 45,50.

Drink: Mojito de hortelã de R$ 25,00 por R$ 20,00.


Quartas


Chope 50% OFF das 18h às 20h.

Porção: Tapioca Dadim de R$ 32,00 por R$ 27,20.

Drink: Moscow Mule de R$ 28,00 por R$ 22,40.


Quintas

Chope 50% OFF das 18h às 20h.

Porção: Franko de R$ 40,00 por R$ 34,00.

Drink: Falling Love de R$ 25,00 por R$ 20,00.


Sextas


Chope 50% OFF das 18h às 20h.

Porção: Frango Cremoso de R$ 75,00 por R$ 62,90 das 17h às 20h.

Drink: Moça Arretada de R$ 25,00 por R$ 20,00 das 17h às 20h.


Sábados

Chope em dobro (copo e caneca) das 12h às 15h.

Growler: comprando 2, você ganha mais 1 das 15h às 18h.

Drink: Caipirinha em dobro das 12h às 15h.


Porção: Alcatralho de R$ 110,00 por R$ 88,00 das 12h às 15h.

Porção: Parmegiana Bites de R$ 65,00 por R$ 52,00 das 12h às 15h.

Porção: Salada de Frango de R$ 48,00 por R$ 38,40 das 12h às 15h.


Suinga chega em Pirapozinho com novo espaço no Shopping Plaza Real!


A Cervejaria Suinga agora também está presente em Pirapozinho! O nosso mais novo espaço acaba de abrir as portas no Shopping Plaza Real, trazendo o sabor e a experiência que você já conhece para um novo endereço.


O Espaço Suinga é o lugar ideal pra quem curte uma boa cerveja artesanal e quer aproveitar bons momentos com os amigos, a família ou até mesmo dar aquela pausa estratégica no dia.



📍 Onde encontrar?

Rua Machado de Assis, 601 – Centro, dentro do Shopping Plaza Real


A gente te convida pra brindar essa nova fase com a gente. Passa lá, conhece o espaço, experimenta nossos chopes e aproveita o melhor da Suinga agora também em Pirapozinho. Te esperamos!